Un vino straordinario, una riserva ottenuta dalla fermentazione e dalla successiva maturazione per un anno in piccoli fusti di rovere francese.

 La struttura è importante, i profumi ed i sapori sono intensi e la longevità è eccezionale e sorprendente per un bianco, ai livelli dei più grandi vini internazionali.

Le uve destinate al San Sisto provengono da un’accurata selezione, il suo sapore deciso ed elegante è ideale abbinato con primi piatti marinari e pesci al forno, pasta all’uovo, piatti a base di tartufo nero, ma anche con carni bianche, con arrosto di maiale con le prugne e con il famoso Coniglio in porchetta.

La premiazione si terrà il 17 Ottobre alle ore 10.30 presso l’Auditorium del Massimo, Via Massimiliano Massimo 1 – Roma Eur. A seguire ci sarà la degustazione dei Vini premiati dalle 15.00 alle 20.00 presso la Città del Gusto del Gambero Rosso, Via Enrico Fermi 161 – Roma Eur.

“Annunciamo questo appuntamento con grande orgoglio ed entusiasmo, commenta Maria Luisa Sparaco, presidente Fazi Battaglia – Questa splendida degustazione che avrà luogo presso la Città del Gusto sarà per noi occasione di festeggiare insieme questo importante riconoscimento che conferma ancora una volta la presenza di Fazi Battaglia tra le eccellenze del Vino Italiano.”

Complimenti da In-outlet per il prestigioso riconoscimento.